Vliv vybraných faktorů na významné užitkové vlastnosti dojných a plodných plemen ovcí v České republice

Renata Petrová

Bakalářská práce

Influence of selected factors on important characteristics of dairy and prolific sheep breeds in the Czech Republic

Anotace:

Cílem této bakalářské práce je provést formou literárního přehledu souhrn aktuálních poznatků o vlivu vybraných faktorů na významné užitkové vlastnosti dojných a plodných plemen ovcí v České republice.První část práce je věnována tomu, jaký má chov ovcí význam. Další část práce je stručné ohlédnutí za historickým vývojem nejen chovu ovcí, ale i historického původu dojných a plodných plemen ovcí chovaných v České republice.Další část práce nastiňuje významná dojná a plodná plemena ovcí chovaná v České republice. Konkrétně u dojných plemen východofríská ovce, lacaune a u plemen plodných ovce romanovská a olkuská a nadále definovat jednotlivé vlivy vnitřních a vnějších faktorů, které je ovlivňují.Ve své práci jsem se zaměřila zejména na průběh laktace, věk matek, výživu, počet jehňat ve vrhu, zdravotní stav a plemeno, které jako jedni z hlavních faktorů ovlivňují dojnost u ovcí. U plodných ovcí jsem se zaměřila především výživu, na vliv vnějšího prostředí a tepelný stres, vliv zdravotního stavu, vliv přítomnosti beranů ve stádě dále pak vliv fotoperiodizmu. V další části své práce jsem se zmínila o morfologii vemene a lineárním popisu, který se využívá k hodnocení vemene. Součástí práce jsou dále poznatky o pohlavním cyklu ovcí, o způsobech přirozené plemenitby využívané u ovcí. V práci se nachází i zmínka o inseminaci ovcí, která u ovcí nenašla značné využití jako u ostatních hospodářských zvířat. Následně je v práci popsána březost a porod u ovcí.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis is to make a summary of current knowledge about the influence of selected factors on the significant utility properties of dairy and fertile sheep breeds in the Czech Republic.The first part is devoted to the importance of sheep breeding. Another part of the work is a brief look back at the historical development of not only sheep breeding, but also the historical origin of dairy and fertile breeds of sheep bred in the Czech Republic.Another part of the work outlines important milk and fertile breeds of sheep bred in the Czech Republic. Specifically, in the case of dairy breeds, the eastern whale sheep, lacaune and the breeds romanovska and olkuska sheep, and continue to define the individual effects of internal and external factors that affect them.In my work I focused mainly on the course of lactation, maternal age, nutrition, number of lambs in the litter, health and breed, which as one of the main factors affect the milking in sheep. In fertile sheep, I focused primarily on nutrition, the influence of the external environment and heat stress, the influence of health, the influence of the presence of rams in the herd, then the effect of photoperiodism.In the next part of my work I mentioned the udder morphology and the linear description used to evaluate the udder. The work also includes knowledge about the sexual cycle of sheep, the ways of natural breeding used in sheep. There is also a mention of sheep insemination in the work, which did not find much use in sheep as in other farm animals. It is then inpregnancy and childbirth in sheep are described.

Klíčová slova

mléko, kontrola užitkovosti, lacaune, východofríská ovce, romanovská ovce

Keywords

milk, check performance, lacaune, east friesian sheep, romanov sheep

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Martin Ptáček, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Živočišná produkce