Zpět na vyhledávání

Pavel Kamarýt

Bachelor's thesis

Využití gastronomie v destinačním managementu - vývoj gastronomických zařízení po sametové revoluci v Praze

Use of Gastronomy in Destination Management - Evolution of Gastronomic Facilities after Velvet Revolution in Prague
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá analýzou využití gastronomie v destinačním managementu, konkrétně mapuje vývoj gastronomických zařízení po Sametové revoluci v Praze. První část práce, věnující se teoretickým východiskům, popisuje a rozebírá stav a celkovou úroveň gastronomie v Praze, konkrétně sleduje její vývoj v čase se všemi okolnostmi a vlivy, které tuto oblast cestovního ruchu pomáhaly formovat …more
Abstract:
This bachelor thesis discribes the use of gastronomy in destination management, specifically evolution of gastronomic facilities after Velvet Revolution in Prague. The first part is devoted to the theoretical background, describes and analyzes the state and the overall level of gastronomy in Prague, specifically its evolution in time with all the circumstances and influences that this tourism part …more
 

Keywords

Sametová revoluce zařízení gastronomická vývoj
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 4. 2019
Identifier: http://evskp.uhk.cz/eB11220

Thesis defence

  • Date of defence: 27. 5. 2019
  • Supervisor: Ing. Veronika Židová, Ph.D., DiS.
  • Reader: Mgr. Michal Trousil, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 29. 5. 2019 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Hradec Králové
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses vuejqt vuejqt/4
29/5/2019
Folders
Files
Posudek oponenta práce STAG_STAG91397_1422_O.pdf
Kohout, J.
31/5/2019
Posudek vedoucího práce STAG_STAG91397_246763_V.pdf
Kohout, J.
31/5/2019
Text práce STAG91397.pdf
Kohout, J.
31/5/2019

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.