Autentikace rostlinných olejů pomocí infračervené spektrometrie ve střední oblasti – Jiří Vavřinec
Jiří Vavřinec
Bakalářská práce
Autentikace rostlinných olejů pomocí infračervené spektrometrie ve střední oblasti
Authentication of plant oils using mid-infrared spectrometry
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2022
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
VAVŘINEC, Jiří. \textit{Autentikace rostlinných olejů pomocí infračervené spektrometrie ve střední oblasti}. Online. Bakalářská práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2022. Dostupné z: https://theses.cz/id/vwb915/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieBakalářský studijní program:
Forenzní analýza a analýza potravin
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.