Vliv psychologických a sociálních aspektů na stravování dětí ZŠ

Mgr. Lenka Tauwinklová

Diplomová práce

The influence of psychological and social aspects on the eating habits of children attending primary school

Anotace:

Diplomová práce „Vliv psychologických a sociálních aspektů na stravování dětí ZŠ“ pojednává o psychologických vlivech na stravování, a to především o motivaci k jídlu, typu osobnosti, utváření preferencí a averzí k jídlu, vliv emocí na stravu a postoje k jídlu. Teoretická část dále zahrnuje sociální aspekty, které pojednávají o nejen o nejbližším sociálním prostředím, jako je rodina, ale také o blízkém sociálním prostředí, jako jsou přátelé a spolužáci a jejich vliv na stravu jedince. Praktická část zjišťuje u žáků druhého stupně základních škol zda jídlo plní společenskou funkci a zda je ovlivněno aktuálním psychickým rozpoložením žáků.

Abstract:

The diploma work „The influence of psychological and social aspects on the eating habits of children attending primary school” deals with the psychological influences on eating habits and mainly about motivation towards food, personality type, formation of preference and aversions to food, influence of emotions towards eating and attitudes to food. The theoretical part further summarizes social aspects which pertain to not only the closest social environments such as the family but also to close social environments such as friends and classmates and their influence on an individual’s eating habits. The practical part analysis whether food fulfills the societal function of primary school pupils and if it is influenced by their current psychological moods.

Klíčová slova

Psychologické aspekty, sociální aspekty, stravování, jídlo, stres, osobnost, společnost, komunikace, motivace, preference, averze, výzkumné šetření Psychological aspect, social aspects, eating habits, food, stress, personality, society, communication, motivation, aversion, survey inquery.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2008

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 6. 2008
• Vedoucí: Mgr. Martina Martínková, Ph.D.

Masarykova univerzita

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství pro základní školy (pětileté) / Učitelství rodinné výchovy pro základní školy