Analýza vybraných kovů v ovocných destilátech – Pavla FABIÁNOVÁ
Pavla FABIÁNOVÁ
Bachelor's thesis
Analýza vybraných kovů v ovocných destilátech
Analysis of selected metals in fruit spirits
Abstract:
Tato práce se zabývá analýzou vybraných kovů (Na, Mg, Cr, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, As, Ag, Cd, Hg a Pb) ve vzorcích ovocných destilátů metodou hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem (ICP-MS) a v menší míře také metodou atomové absorpční spektrometrie. Jsou diskutovány možné zdroje kovů v ovocných destilátech, jejich účinky a související legislativní limity a také popsány principy a instrumentace …moreAbstract:
This thesis is focused on analysis of selected metals (Na, Mg, Cr, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, As, Ag, Cd, Hg and Pb) in samples of fruit spirits by inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) and partially also by atomic absorption spectrometry. Possible sources of metals in fruit spirits, their effects and related legislative limits, as well as the principles and instrumentation of employed …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 5. 5. 2022
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. David Milde, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
FABIÁNOVÁ, Pavla. Analýza vybraných kovů v ovocných destilátech. Olomouc, 2022. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakultaPalacký University Olomouc
Faculty of ScienceBachelor programme / field:
Chemistry / Chemistry
Theses on a related topic
-
Analýza kokosového mléka metodami atomové spektrometrie
Elena Souček -
Využití atomové absorpční spektrometrie pro hodnocení biologicky aktivních tenkých vrstev
Michaela ČERNÁ -
Stanovení vápníku v moči metodou atomové absorpční spektrometrie
Michaela Šorfová -
Hmotnostní spektrometrie s ionizací v indukčně vázaném plazmatu versus atomová absorpční spektrometrie
Hana Honsová -
Atomová spektrometrie, biomonitoring kovových toxických prvků, přístrojová technika
Radek Brabec -
Nepřímé stanovení forem rtuti v půdách a sedimentech pomocí atomové absorpční spektrometrie.
Jitka TUMOVÁ -
Přímé stanovení kovů v prašném aerosolu metodou atomové absorpční spektrometrie
Zuzana Fedičová -
Analýza kávy pomocí atomové absorpční spektrometrie
Monika JAROŠOVÁ
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights