Vývoj chmelařství v katastrálním území Žatec

Iva KÖHLEROVÁ

Bakalářská práce

Progress of hop growing in the cadastral area Žatec

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá zhodnocením chmelařství v katastrálním území města Žatce, které se nachází v severních Čechách. Pro toto zhodnocení byly použity písemné a mapové podklady. Mapové podklady zahrnovaly mapy Stabilního katastru 1 : 2880 z roku 1843, mapy Topografické sekce z roku 1938 a Základní mapu 1 : 10 000 z roku 2011. V rámci této bakalářské práce bylo zjištěno, že během sledovaného období od roku 1843 do roku 2011 se celková výměra ploch chmelnic snížila a průměrná výměra jednotlivých ploch chmelnic se zvýšila. Rovněž bylo zjištěno, že se některé plochy stále nacházejí na původních místech jako v roce 1843. U ostatních kategorií jako je lesnatost, trvalé travní porosty, zahrady, zástavba se celková výměra zvýšila. Pouze u orné půdy bylo zjištěno, že během sledovaného období došlo ke snížení celkové výměry. Průměrné výměry jednotlivých ploch se u všech sledovaných kategorií zvýšily.

Abstract:

This work deals with the evaluation of hop growing in the cadastral area of Žatec, a town located in northern Bohemia. Written and map data was used for this evaluation. The map data included maps of stable land 1 : 2880 of 1843 and topographic maps of 1938, and the base map 1 : 10 000 from 2011. It was found in this thesis that during the period from 1843 to 2011 the total area of hop gardens decreased, and average area of individual hop gardens increased. It was also found that some areas are still in their original locations as in 1843. Other categories, such as forest cover, grasslands, gardens and built-up areas had an overall increase in total area. During the period there was a reduction in the total acreage of arable land. The average size of individual areas in all monitored categories increased.

Klíčová slova

pěstování chmele, vývoj krajiny, využití půdy, Žatecko, Humulus lupulus

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2014

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Diana Holcová, PhD.

UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM

Fakulta životního prostředí

Bakalářský studijní program / obor:
Ekologie a ochrana prostředí / Ochrana životního prostředí