Srovnání vybraných kvalitativních a kvantitativních charakteristik extraktů medicinálního konopí připravených různými extrakčními metodami

Bc. Pavel Rechcígl

Diplomová práce

Comparison of selected qualitative and quantitative characteristics of medicinal cannabis extracts prepared by different extraction techniques

Anotace:

V posledních letech se stále více dostává do povědomí využití léčebného konopí. Bylozjištěno, že mimo kanabinoidů (THC, CBD a ostatních…) je v rostlinách konopí obsaženo i značné množství jiných látek např. terpenů nebo flavonoidů, které jsou prospěšné pro lidskýorganismus.Z rostlin konopí se pomocí extrakčních technik získávají konopné extrakty, jejichž složení,kvalita a kvantita je závislá na genotypu konopí a způsobu extrakce. Předmětem této práce jeporovnání kvalitativních a kvantitativních charakteristik výsledných extraktů připravenýchmetodou super kritické fluidní extrakce (SFE), macerace v ethanolu, extrakce butanem a dimethyletherem (DME). Obsah účinných látek v získaných extraktech byl analyzovánmetodou GC/FID a GC/MS.Na základě výsledků bylo zjištěno, že nejvyšší výtěžek konopného extraktu byl získánextrakcí DME (10,16g), dále extrakcí butanem (9,36g), ethanolem (7,68g) a nejnižší u SFE(0,99g).Při porovnávání terpenického profilu u jednotlivých extrakčních metod vyšlo najevo, že jsouprokazatelné rozdíly v obsahu extrahovaných látek, přičemž nejvyšší rozdíly byly naměřeny u metody SFE, která např. v obsahu karyofylenu převyšovala ethanolový extrakt 28x, butanový11x a DME přibližně 9x. Podobně rozdíly byly zjištěny u humulenu, germacrenu, guaiolu a eudesmolu.

Abstract:

Public awareness about the use of therapeutic cannabis is increasing during the last years. Inaddition to cannabinoids (THC, CBD, etc.), many other chemicals, such as terpenes andflavonoids, beneficial for human body have been found in cannabis plants.Composition, quality and quantity of the cannabis extracts extracted from cannabis plantsdepend on the cannabis genotype and used method of extraction. The aim of this work is acomparison of qualitative and quantitative characteristics of extracts obtained by supercriticalfluid extraction (SFE), maceration in ethyl alcohol, butane extraction and dimethylether(DME) extraction. Levels of active substances in obtained extracts were analyzed using byGC/FID and GC/MS method.Results show that the highest cannabis extract yield was obtained using DME extraction(10,16g), secondly butane extraction (9,36g), ethanol extraction (7,68g) and lowest using SFE(0,99g).Significant differences in levels of extracted chemicals were detected when comparingterpenic profiles of individual extraction methods. The biggest differences were observed inSFE method, for example level of caryophyllene was 28x higher than in ethanol extract, 11xhigher than in butane extract and 9x higher than in DME extract. Similar differences werefound in levels of humulene, germacrene, guaiol and eudesmol.

Klíčová slova

macerace, ethanol, butan, dimethylether, super critická fluidní extrakce, výnos, medicinální konopí

Keywords

maceration, ethanol, butane dimethylether, super critical fluid extraction, yield, medicinal hemp

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Adéla Fraňková, Ph.D.
• Oponent: Iva Kučerová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Fytotechnika / Rostlinná produkce