Sad starých ovocných odrůd Parku Rochus - jeho význam a využití v souladu s historií ovocnictví v regionu

Michal Suchý

Bakalářská práce

The Orchard of Old Fruit Varieties in Rochus Park - Importance and Use in Accordance with the History of Fruit Growing in the Region

Anotace:

Úkolem této bakalářské práce bylo vyhodnocení výsadby starých ovocných odrůd v Parku Rochus. Byla provedena inventarizace výsadby, zaznamenání růstových parametrů a hodnocení zdravotního stavu. Tento sad je částečně využíván skanzenem Rochus při vzdělávacích programech, proto byly navrženy způsoby prezentace starých ovocných odrůd a možnosti využití vyprodukovaného ovoce.

Abstract:

The aim of this graduation thesis was to investigate the effects of planting old varieties of fruit trees in Rochus Park. Stocktaking of this planting was carried out, together with a record of growth parametres and health condition evaluation. The orchard in question is partially used by Rochus open air museum during educational events, therefore different ways of presentation of these old fruit cultivars and possibilities to used the fruit production were proposed.

Klíčová slova

Staré ovocné odrůdy, Inventarizace, Park Rochus

Keywords

old varieties of fruit trees, stocktaking, Rochus Park

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 5. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Radoslav Vlk, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Zahradnictví