Negativní vliv konzumace alkoholu na lidský mozek

Olga Mrázová

Bachelor's thesis

The negative effects of alcohol consumption on the brain

Abstract:

Mozek je jeden z nejdůležitějších orgánů lidského těla. Řídí všechny úkony a procesy, které v těle probíhají. Během života člověka působí na lidský mozek několik pozitivních i negativních vlivů. V posledních několika letech je velice diskutovaným tématem vliv alkoholu na funkce mozku. Sleduje se jak časový vliv, tak i množství konzumovaného alkoholu a to v závislosti nejen na pohlaví, ale také hraje velkou roli vzdělání, sociální a společenské zařazení. Velmi rizikovou skupinou jsou potom děti, dospívající mládež a těhotné ženy. Práce tedy byla zaměřena na studium literárních pramenů zabývajících se vlivem konzumace alkoholu na mozek a jeho funkce. Z publikovaných prací vyplynulo, že krátkodobá konzumace alkoholu ovlivňuje mozek a jeho funkce v kratším časovém období a většinou se nepodepisuje na poškození mozku nijak závažně, spíše bývá ovlivněna krátkodobá paměť. Mnohem vážnější dopad na mozek a jeho funkce má dlouhodobá nadměrná konzumace alkoholu, která v dlouhodobém časovém období způsobuje zdravotní potíže konzumentů, které se projevují nejen změnami na mozku, ale jsou zasaženy všechny somatické funkce lidského organismu.

Abstract:

The brain is one of the most impornant organ of the human body. Manages all operations and processes that run throughout the body. During the man's life acting on the brain several positive and negative impacts. In the last few years is a very hot topic effect of alcohol on brain functions. It monitors both the time impact and quantity of consumed alcohol not only on gender, but also plays large role in education, social and community inclusion. Very high risk group are children, adolescents and pregnant women. The thesis is focused on the study of the literature dealing with the impact of alcohol on the brain and its functions. The published works have shown that short-term of alcohol consuption affects the brain and its functions in a shorter period of time and usually does not seriously sign on brain damage, but rather is influenced short-term memory. Much more serious impact on the brain and its functions has long-term excessive alcohol consuption, which in the long-term causes health problems to consumers, which are manifested not only by changes in the brain activity, but they are also affected by somatic functions of the human body.

Keywords

krátkodobá konzumace alkoholu, mozek, dlouhodobá konzumace alkoholu

Keywords

brain, short-term alcohol consumption, Long-term alcohol consumption

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 1. 5. 2015

Thesis defence

• Supervisor: doc. Ing. Jiří Sochor, Ph.D.
• Reader: Jan Kupsa, Ing.

Mendel University in Brno

Faculty of Horticulture

Bachelor programme / field:
Horticultural Engineering / Viticulture and Viniculture