Management udržitelnosti ve vybraném podniku

Bc. Monika HANUŠOVÁ

Diplomová práce

Sustainability management in selected company

Anotace:

Cílem diplomové práce je návrh doporučení pro oblast managementu udržitelnosti ve vybraném podniku na základě analýzy a zhodnocení jeho současných aktivit. Podkladem pro analýzu je podrobná rešerše o udržitelnosti a jejím řízení. Vybraný podnik je náležitě představen a prvky udržitelnosti jsou analyzovány v rámci ekonomické/správní, sociální a environmentální oblasti. Každá oblast je pak zhodnocena v souladu s naplňováním cílů udržitelného rozvoje. Bližší pozornost je věnována dvěma environmentálním indikátorům, odpadovému hospodářství a uhlíkové stopě podniku. V rámci odpadového hospodářství je analyzováno plnění všech povinností podniku, definování vznikajícího odpadu, jeho zařazení podle druhu i kategorie a zhodnocení množství produkce. U stanovení uhlíkové stopy podniku byly nejprve definovány hranice analýzy, poté došlo k identifikaci zdrojů emisí a určení metody výpočtu spolu s výběrem emisních faktorů. Na základě vybraných faktorů a získaných dat byla odhadnuta míra přesnosti výpočtu, výpočet byl aplikován a zhodnocen. Podniku je navrženo zlepšení v podobě podnikového plánu na snížení emisí, offsetového projektu a dvou menších projektů, které předcházejí vzniku odpadu.

Abstract:

The thesis aims to provide recommendations for managing sustainability in a specific company through analyzing and evaluating its current activities. To conduct this analysis, detailed research is carried out on sustainability and its management. The chosen enterprise is properly introduced and sustainability elements are analyzed in the economic/governance, social, and environmental areas. Each area is then assessed in line with the achievement of the SDGs. Closer attention is paid to two environmental indicators, waste management and the carbon footprint of the enterprise. In terms of waste management, the company's compliance with its obligations is analyzed, including the waste produced, its type and category, and the quantity of production. To determine the company's carbon footprint, the analysis first defines the boundaries, identifies emission sources, determines the calculation method, and selects emission factors. Based on the selected factors and data obtained, the level of accuracy of the calculation is estimated, the calculation is applied, and evaluated. The thesis proposes improvements for the company in the form of a corporate plan to reduce emissions, an offset project, and two smaller waste prevention projects.

Klíčová slova

management udržitelnosti, odpadové hospodářství, udržitelnost, uhlíková stopa

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2023

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Doc. Ing. Petra Taušl Procházková, Ph.D.

ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI

Fakulta ekonomická

Magisterský studijní program / obor:
Projektové a procesní řízení / Projektové a procesní řízení