DNA analýza vybraných druhů drůbeže významných pro kontrolu správnosti označování potravin – Bc. Lukáš Kubica
Bc. Lukáš Kubica
Diplomová práce
DNA analýza vybraných druhů drůbeže významných pro kontrolu správnosti označování potravin
DNA analysis of selected species of poultry for control of label correctness of food
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2017
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
KUBICA, Lukáš. \textit{DNA analýza vybraných druhů drůbeže významných pro kontrolu správnosti označování potravin}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/wlicnj/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická
Fakulta potravinářské a biochemické technologieMagisterský studijní program:
Forenzní analýza
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.