Bc. Anna Polcrová

Bachelor's thesis

Znalosti o výživě v běžné populaci

Knowledge of nutrition in the general population
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá problematikou znalostí o výživě. Teoretická část poskytuje přehled o významu znalostí o výživě, hodnocení těchto znalostí a možnostech jejich dalšího rozvoje. Dále shrnuje poznatky o upevnění zdravotní a nutriční gramotnosti v otázkách veřejného zdraví. Praktická část je zaměřena na hodnocení znalostí o výživě a jejich determinant u středoškoláků a u běžné populace.
Abstract:
This bachelor’s thesis deal with the issue of nutrition knowledge. The theoretical part presents an overview of the significance of nutrition knowledge, their evaluation and the possibilities for their future development. It also summarizes the findings of importance of health literacy and nutrition literacy in public health issues. The practical part of this thesis focuses on evaluation of nutritional …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 5. 2018

Thesis defence

  • Date of defence: 6. 6. 2018
  • Supervisor: Mgr. Bc. Tomáš Pruša
  • Reader: Mgr. Martin Krobot

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Lékařská fakulta

Masaryk University

Faculty of Medicine

Bachelor programme / field:
Specializations in Health Science / Nutritive therapist