Vliv systému ustájení na vlastnosti skořápky a vnitřní kvalitu vajec – Ing. Jana Svobodová
Ing. Jana Svobodová
Doctoral thesis
Vliv systému ustájení na vlastnosti skořápky a vnitřní kvalitu vajec
The effect of housing system on egg shell quality and egg internal quality
Abstract:
V práci byly provedeny celkem 3 pokusy. Cílem prvního experimentu bylo zhodnotit užitkovost nosnic, kvalitu vzduchu v halách a mikrobiální kontaminaci vaječné skořápky u nosnic ustájených v obohacených klecích při modrém, zeleném, červeném a žlutém osvětlení. Ukazatele užitkovosti (denní produkce vajec, mortalita a hmotnost vajec) nebyly ovlivněny barvou světla. Podobně také u mikrobiální kontaminace …moreAbstract:
tájení mají také během skladování po delší dobu lepší kvalitu ve srovnání s alternativními systémy.Abstract:
In the study 3 experiments were carried out. The objective of the first experiment was to evaluate performance of laying hens, quality of air in poultry house, and microbial contamination of the eggshell in laying hens kept under blue, green, red, and yellow light colour in enriched cages. The laying performance characteristics (hen-day egg production, mortality, and egg weight) were not affected by …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 2. 2016
Thesis defence
- Supervisor: prof. Ing. Eva Tůmová, CSc.
- Reader: Karel Mach, CSc.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
SVOBODOVÁ, Jana. \textit{Vliv systému ustájení na vlastnosti skořápky a vnitřní kvalitu vajec}. Online. Doctoral theses, Dissertations. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2016. Available from: https://theses.cz/id/woydyf/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesDoctoral programme / field:
Animal Science / Special Animal Science
Theses on a related topic
-
Interactions of housing system, genotype and eggshell quality and their relationship to egg safety
Mohamed Ketta -
Vliv systému ustájení na kvalitu masa brojlerových kuřat
Valentýn Cajthaml -
Vliv systému ustájení na kvalitu vaječné skořápky a vnitřní kvalitu vajec
Jan Hošek -
Vliv systému ustájení slepic nosného typu na kvalitu vajec v závislosti na jejich věku
Zdeněk Piskač -
Užitkové vlastnosti a kvalita masa králíků z různých systémů ustájení
Adéla Marianová -
Vliv systému ustájení a pohlaví brojlerových králíků na užitkovost a kvalitu kostí
Ondřej Krunt -
Kvalita masa perliček z různých systémů ustájení
Matěj Blecha -
Produkce a kvalita konzumních vajec v konvenčním a ekologickém zemědělství
Kristýna Jančeová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights