Využití bylin ve výživě těhotných a kojících žen

Vendula Čuperová

Bakalářská práce

Use of herbal nutrition for pregnant and lactating women

Anotace:

Tato bakalářská práce je věnována přehledu vhodných a nevhodných bylin pro ženy v období gravidity a kojení. Využívání bylin během těchto období je čím dál populárnější. I proto je důležité vědět, které druhy bylin jsou pro matku a dítě vhodné a které nikoliv. Tato práce předkládá výčet vhodných a nevhodných bylin pro těhotné a kojící matky a soustředí se také na účinné látky obsažené v bylinách, jejich zpracování a konkrétní možnosti použití.

Abstract:

This bachelor thesis is dedicated to an overview of suitable and unsuitable herbs for women during pregnancy and breastfeeding. The use of herbs during these periods is becoming increasingly popular. Even for this, it is important to know which types of herbs are suitable for mother and baby and which are not. This paper presents a list of suitable and unsuitable herbs for pregnant and lactating mothers and also focuses on the active substances contained in the herbs, their processing and specific uses.

Klíčová slova

bylina, těhotenství, účinná látka, kojení

Keywords

herb, pregnancy, lactation, active substance

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 5. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2024
• Vedoucí: Ing. Jana Simonová, Ph.D.
• Oponent: Jitka Pokorná, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program:
Technologie potravin