Vliv systému hnojení na produkci ozimé pšenice

Bc. Josef Němec

Diplomová práce

Effect of fertilization system on winter wheat production

Anotace:

Cílem této práce bylo vyhodnotit vliv dlouhodobého systému hnojení na produkci ozimé pšenice (výnos a další vybrané ukazatele) a bilanci dusíku v polních pokusech.V rámci této práce byly hodnoceny 4 roky (2016 – 2019) dlouhodobých stacionárních pokusů Katedry agroenvironmentální chemie a výživy rostlin ČZU v Praze. Tyto pokusy byly založeny v roce 1996. V diplomové práci byly hodnoceny výsledky ze třech pokusných lokalit, předplodinou pro hodnocenou pšenici ozimou jsou na stanovišti Suchdol a Lukavec brambory (na stanovišti Červený Újezd silážní kukuřice) a následnou plodinou je na všech stanovištích jarní ječmen. Hnojení pokusu je postaveno na aplikaci shodné dávky dusíku (330 kg/ha za celou rotaci tří plodin) na všech variantách, mimo kontrolu. Porovnávány byly různé varianty hnojení, kde bylo použito organické hnojení, varianty hnojené minerálními dusíkatými hnojivy nebo kombinací organických a minerálních hnojiv.Ze zjištěných závěrů je možno konstatovat, že vyššího výnosu většinou dosahovaly varianty, kde bylo aplikováno minerální dusíkaté hnojivo, ať už varianty hnojené pouze minerálními hnojivy nebo kombinací minerálních a organických hnojiv. Celkově nejvyšší výnos za sledované období byl stanoven v roce 2016 na stanovišti Červený Újezd na variantě N (8,93 t/ha) a nejnižší v roce 2018 na stanovišti Lukavec na variantě Kal 1 (3,9 t/ha). Také byl pozorován vyšší vliv dusíkatého hnojení na výnos zrna na méně úrodných stanovištích, kdy na stanovišti Lukavec došlo k navýšení výnosu oproti nehnojené kontrolní variantě až o 173 %, na úrodném stanovišti Suchdol došlo k navýšení maximálně o 35 % a někdy byl výnos hnojených variant dokonce nižší než nehnojené kontrolní varianty. Větší vliv minerálního hnojení byl pozorován na obsah dusíku v zrnu. Varianty, kde bylo použito minerální dusíkaté hnojivo, dosahovaly vyšších obsahů dusíku v zrnu, než varianty hnojené pouze organickými hnojivy. Výnos a kvalita pšeničného zrna je dále ovlivněna především půdně - klimatickými podmínkami. Docházelo k významným rozdílům mezi jednotlivými stanovišti, například v obsahu dusíku v zrnu mezi úrodným stanovištěm Suchdol a méně úrodným stanovištěm Lukavec, také byly zaznamenány výkyvy výnosů mezi jednotlivými ročníky. Nejvíce záporná bilance dusíku byla stanovena na všech stanovištích na organicky hnojených variantách.

Abstract:

The aim of this thesis was to evaluate the impacts of the long lasting fertilisation’s system on the production of winter wheat (yield and other selected indicators) and the nitrogen’s balance in field experiments.This thesis has been focused on long-term stationary experiments of Faculty of Agrobiology Food and Natural Resources at Czech University of Life Science Prague which lasted 4 years (2016-2019). These experiments were established in 1996. This thesis has evaluated the results from three different locations. Potato was the previous crop for the evaluated wheat in Suchdol and Lukavec station (whereas silage maize at the site of Červený Újezd) and the following crop is spring barley used at all the locations. The fertilisation of the experiment is based on the application of the same dose of nitrogen (330 kg/ha for the entire rotation of the three crops) in all variants, except of control. Different variations of fertilisation were compared, there were used an organic fertilisation, variants including mineral nitrogen fertilisation and the last one - the combinations of mineral and organic fertilisers.The detected conclusions revealed that the variety, where the mineral nitrogen’s fertiliser - both the variations fertilised with mineral fertilisers and the combination of mineral and organic fertiliser, mostly acquired higher yield. Generally the higher yield from the followed period was stated in 2016 at the location Červeny Ujezd for the variation N (8,93 t/ha) and the lowest in 2018 at the location Lukavec for the variety Kal 1 (3,9 t/ha). Also the higher influence of nitrogen’s fertiliser on the grain’s yield at the less fertile locations was noticed, at the Lukavec there was enrolled an increase in yield in comparison with non-fertilised control variation by 173 %, at fertile location Suchdol there was the increase maximum by 35 % and sometimes the yield was lower than no-fertilised control variation. The higher influence of mineral fertilisation was observed via the content of nitrogen in grain. Variations, where the mineral nitrogen’s fertiliser was used, contained much more nitrogen in grain than the variations fertilised just with organic fertilisers. The yield and quality wheat’s grain is than affected mainly by soil - climate conditions. The main differences among single locations could be followed, for example the content of nitrogen in grain between fertile location Suchdol and less fertile location Lukavec, also the yield’s fluctuations among the years. The most negative balance of nitrogen was stated at all locations with organic fertilised variations.

Klíčová slova

dlouhodobý polní pokus, hnojení, pšenice ozimá, výnos

Keywords

long, term experiment, fertilization, winter wheat, yield

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 7. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jindřich Černý, Ph.D.
• Oponent: Šárka Buráňová, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Fytotechnika / Výživa a ochrana rostlin