Eva Ježková
Bachelor's thesis
Děti v kavárnách a restauračních zařízeních
Children in Cafes and Restaurant Facilities
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá pohledem majitelů, zaměstnanců a hostů na dětskou návštěvnost v kavárnách a restauračních zařízeních. Práce se zaměřuje na hodnoty a postoje k dětem jako návštěvníkům gastronomických zařízení. Dále se práce zajímá, jaké strategie a případná omezení využívají majitelé a zaměstnanci vybraných podniků k tomu, aby nedošlo k případnému narušení klidu ostatních návštěvníků. Metodologicky …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 8. 2019
Identifier:
http://evskp.uhk.cz/eB11699
Thesis defence
- Date of defence: 20. 8. 2019
- Supervisor: RNDr. Mgr. Lucie Vítková, Ph.D.
- Reader: PhDr. Miroslav Joukl, Ph.D.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou od 8. 10. 2019 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Hradec KrálovéUniversity of Hradec Králové
Faculty of ArtsBachelor programme / field:
Sociologie / Sociologie obecná a empirická
Theses on a related topic
-
Založení veganské restaurace
Renata Holečková -
Podnikatelský plán restaurace
Guzel Yusupova -
Podnikatelský plán "Otevření rybí restaurace"
Veronika Hájková
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights