Poptávka po bezlepkových potravinách ve vybrané oblasti – Bc. Lucie MLEZIVOVÁ
Bc. Lucie MLEZIVOVÁ
Master's thesis
Poptávka po bezlepkových potravinách ve vybrané oblasti
Abstract:
Tato diplomová práce analyzuje nabídku bezlepkových potravin prodejních jednotek nacházejících se v oblasti Domažlicka, a to na základě zjištění poptávky zákazníků s intolerancí lepku. V teoretické části budou vysvětleny základní pojmy vztahující se k tématu, tedy terminologii obchodu, marketingovému výzkumu a celkové problematice celiakie a lepku. Praktická část bude zkoumat a vyhodnocovat šíři a …moreAbstract:
This diploma thesis analyses the supply of gluten-free foodstuffs in the stores in the Domažlice area, based on the demand of the gluten intolerant customers. In the theoretical part, the basic terms related to the topic are explained, i.e. business terminology, marketing research and overall issue of celiakia and gluten. The practical part examines and evaluates the width and quality of supply of …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 6. 2020
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Ladislav Skořepa, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
MLEZIVOVÁ, Lucie. \textit{Poptávka po bezlepkových potravinách ve vybrané oblasti}. Online. Master's thesis. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Agriculture. 2020. Available from: https://theses.cz/id/x5fpx0/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
MLEZIVOVÁ, Lucie. Poptávka po bezlepkových potravinách ve vybrané oblasti . Č. Budějovice, 2020. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zemědělská fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zemědělská fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of AgricultureMaster programme / field:
Agriculture Engineering / Agribussines
Theses on a related topic
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights