Transformace podniku s tradiční strukturou na zákazníkem řízený podnik

Petr Klika

Diplomová práce

Anotace:

Diplomová práce se věnuje tématu podnikání v podobě zákazníkem řízeného podniku. V práci je představeno, co tento pojem znamená a jaké jsou jeho přednosti. Dále uvádí, co by měla daná společnost dělat a proč, aby se stala zákazníkem řízeným podnikem. Práce je zasazena do sektoru pohostinství, kde jsou na konkrétním podniku restaurace Klika v Českých Budějovicích představeny konkrétní kroky, které by měl podnik udělat, aby uspokojil své zákazníky a zvýšil svůj tržní podíl. Práce slouží jako možný manuál realizace transformace, kterou má diplomant v plánu v budoucnu uskutečnit.

Abstract:

This Master thesis is about doing business as a customer-driven company. It is shown what does this term means and what are its benefits. The thesis tells what should the company do to become customer-driven company and why. There are shown on the example in hospitality sector – restaurant Klika in Ceske Budejovice – the specific steps how to satisfy its customers and increase their market share. This thesis could be possibly used as a manual for the future management of the company.

Klíčová slova

Zákazníkem řízený podnik, zákazník, CRM, podnik, podnikání, gastronomie, manuál, restaurace Klika, Customer-driven company, customer, company, business, gastronomy, restaurant Klika

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 5. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2014

České vysoké učení technické v Praze

Masarykův ústav vyšších studií

Magisterský studijní program / obor:
Řízení rozvojových projektů / Projektové řízení inovací v podniku