Výživa u silových sportů

Tomáš KUKOL

Bakalářská práce

Nutrition for strength sports

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá potřebou makroživin v kontextu silových sportů. Cílem přehledové studie je shrnout vědecky podložené informace týkající se výše zmíněné problematiky. Dle předem stanovených kritérií byla provedena selekce článků pomocí meta-analýzy. Do analýzy bylo zahrnuto 31 vědeckých publikací. Výsledky ukazují, že pro stimulaci svalové proteosyntézy je vhodný příjem bílkovin v rozmezí 1,7 - 2,2 g/kg/d u můžu a 1,5 - 1,9 g/kg/d u žen. Sacharidy a tuky stále nemají stanovený jednotný denní příjem.

Abstract:

The primary focus of bachelor thesis is placed on the need of macronutrients within strength sports. The aim of the thesis is to summarize evidence-based information of the problematics mentioned above. The choice of the appropriate articles was made based on beforehand defined criteria as well as with the help of meta-analysis. Thirty-one scientific publications were subsequently applied within the analysis itself. The results show that protein intake in the range of 1.7-2.2 g / kg / d in men and 1.5-1.9 g / kg / d in women is suitable for stimulating muscle proteosynthesis. Carbohydrates and fats still do not have a set daily intake.

Klíčová slova

Silový trénink, sport, výživa, zotavení, výkonnost

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2021

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Tomáš Dostál

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Tělesná výchova a sport / Tělesná výchova se zaměřením na vzdělávání - Technická výchova se zaměřením na vzdělávání