Národní speciality jako součást dobrého jména země - Španělsko – Adéla Silbrníková
Adéla Silbrníková
Bakalářská práce
Národní speciality jako součást dobrého jména země - Španělsko
National specialities as part of a nation branding - Spain
Anotace:
Španělsko je kulturně bohatou zemí, která ke své propagaci mimo jiné využívá i gastronomii. Tato bakalářská práce se zabývá způsoby propagace dobrého jména země v souvislosti s národními specialitami a uvádí konkrétní příklady pokrmů, zejména poté jamónu. Jamón je symbolem španělské kuchyně a po generace se předává autentický způsob produkce, aby byla vysoká kvalita stále zachována. Cílem práce je …víceAbstract:
Spain is a culturally rich country that uses gastronomy, among other things, to promote itself. This bachelor's thesis looks at ways of promoting the country's reputation in relation to national specialities and gives specific examples of dishes, particularly jamón. Jamón is a symbol of Spanish cuisine and for generations an authentic production method has been passed down to ensure that the high quality …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 6. 2023
Identifikátor:
https://vskp.vse.cz/eid/91107
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 28. 8. 2023
- Vedoucí: Jana Peterková
- Oponent: Zbyněk Dubský
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola ekonomická v Prazehttps://vskp.vse.cz/eid/91107
Vysoká škola ekonomická v Praze
Bakalářský studijní program / obor:
Mezinárodní ekonomické vztahy / Mezinárodní studia - diplomacie
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.