Komparace televizních pořadů s gastronomickou tématikou a jejich vliv na odbornou a laickou veřejnost – Bc. Radek Pechal
Bc. Radek Pechal
Master's thesis
Komparace televizních pořadů s gastronomickou tématikou a jejich vliv na odbornou a laickou veřejnost
Comparison of TV programs with gastronomic themes and their impact on the professional and general public
Abstract:
Cílem této práce je analyzovat jednotlivé pořady s gastronomickou tématikou a určit nejpřínosnější subžánr těchto pořadů pro gastronomii a dopad jaký mají na diváka. K řešení této otázky byla použita odborná literatura, statistika sledovanosti pořadů s gastronomickou tématikou České televize, vlastní dotazníkové šetření zaměřené na studenty Vysoké školy hotelové v Praze a řízený rozhovor s porotcem …moreAbstract:
The aim of this study is to analyze the individual programs with a gastronomic theme and determine the most beneficial subgenre of these programs for gastronomy and how they impact on the viewer. To address this issue was used literature, statistics, viewership statistics programs with gastronomic theme from Czech Television, a private survey focused on students of the University of Hospitality management …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 3. 5. 2016
Identifier:
http://is.vsh.cz/th/12129/vsh_m/
Thesis defence
- Date of defence: 10. 6. 2016
- Supervisor: prof. Ing. Jiří Jindra, CSc.
- Reader: Ing. Zbyněk Vinš
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
PECHAL, Radek. \textit{Komparace televizních pořadů s gastronomickou tématikou a jejich vliv na odbornou a laickou veřejnost}. Online. Master's thesis. Praha: University College Prague. 2016. Available from: https://theses.cz/id/xbmc5f/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Master programme / field:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management
Theses on a related topic
-
Válka na Ukrajině ve vysílání České televize
Petra VRBOVÁ -
Nárůst informačního nasycení média v případě České televize
Martin Kotoul -
Koncová reportáž v ostravském regionálním vysílání České televize
Irena Pohlová -
Víkendová reportáž ve vysílání brněnského studia České televize
Šárka Vostrejžová -
Projevy vysoké kultury v programovém schématu České televize
Petra Horáková -
Tradice a současnost divadla na obrazovce České televize
Alžběta Hocková -
Historie pořadů o vaření v soukromé TV Prima
Markéta Fialová -
Domácí vaření v televizi kulturální analýza českých pořadů o vaření
Tereza Adámková