Vliv ročního období na příjem sušiny krmné dávky a produkci mléka u holštýnských dojnic na 1.laktaci

Bc. Michaela Skalníková

Diplomová práce

The influence of the season on dry matter ration and milk production by Holstein cows at first lactation

Anotace:

V diplomové práci bylo hlavním cílem posoudit vliv ročního období na množství nedožerků pomocí Penn State separátoru a vliv na mléčnou produkci dojnic na 1. laktaci v období květen 2014 -- březen 2015, ve vybraném podniku (ŠZP Žabčice). Pozorování probíhalo jednou za měsíc. Dále se laboratorně určila sušina těchto nedožerků a následně porovnala se sušinou založené krmné dávky. Z těchto hodnot se vypočítal celkový příjem sušiny z krmiva dojnicemi a možný vliv na výživný stav zvířat. Z výsledků vyplývá, že průměrně bylo založeno 1908,64 kg krmiva, v krmném žlabu přitom zůstalo průměrně 172 kg nedožerků za sledované období. Struktura směsné krmné dávky (TMR) odpovídala doporučeným hodnotám, příjem sušiny dojnicemi byl průměrně 22,12 kg/den. Kondiční skóre dojnic se pohybovalo v průměru na úrovni 3,29 bodu a mléčná užitkovost v průměru na úrovni 29,37 kg mléka. Výjimkou bylo pozorování v měsíci září, kdy značně vzrostlo množství nedožerků a také byl pozorován nízký obsah sušiny v TMR, mírný pokles kondičního skóre a pokles v mléčné produkci. Bylo prokázáno, že mezi příjmem sušiny a teplotou vzduchu byla negativní korelační závislost. Oproti tomu byla prokázána pozitivní korelace mezi příjmem sušiny a mléčnou produkcí.

Abstract:

In this thesis, main objective was to assess the impact to effect season on quantity remains of feeds with helper PENN STATE separation, and effect on milk production cows at first lactation period from May 2014 to March 2015 in company (ŠZP Žabčice). Monitoring was performed once a month. Laboratory tests determined the dry matter of the remains of feeds and subsequently compared in the dry matter based ratio. From these values were calculated total dry matter intakes from feed cow and the possible impact on the nutritional status of the animals. The results show that, on average, was founded 1908.64 kg feeds in the feed trough, yet remaining 172 kg remains of feeds average for the reporting period. The structure of the mixed ration (TMR) correspond to the recommended values, income dry matter intake cows averaged 22.12 kg / day. Condition score cows ranged on average 3.29 point, and the milk yield in average at 29.37 kg of milk. The exception were the observation in September, when remains of feed has risen strongly and was also observed low dry matter content in TMR, a slight decrease of fitness scores and a decrease in milk production. It was shown that the dry matter intake and the air temperature was negative correlative dependence. In contrast, demonstrated a positive correlates between dry matter intake and milk production.

Klíčová slova

nedožerky, směsná krmná dávka (TMR), bodové hodnocení kondice, mléčná užitkovost, struktura krmiva

Keywords

remains of feed, total mix ration (TMR), body condition score, milk production, structure of ration

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Daniel Falta, Ph.D.
• Oponent: Lenka Šarovská, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Krmivářství