Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu

Dudková, Tereza

CS SKLog in Log in (EduId)

Theses xnwzz4

Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu – Bc. Tereza Dudková

Back to search

Bc. Tereza Dudková

Master's thesis

Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu

Preparation and properties of structural triacylglycerols for infant formula

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 2023

Thesis defence

Citation record

Cite this text

ISO 690-compliant citation record:

DUDKOVÁ, Tereza. \textit{Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu}. Online. Master's thesis. Praha: University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2023. Available from: https://theses.cz/id/xnwzz4/.

@MastersThesis{Dudkova2023thesis,
AUTHOR = "Dudková, Tereza",
TITLE = "Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu [online]",
YEAR = "2023 [cit. 2024-11-12]",
TYPE = "Master's thesis",
SCHOOL = "University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical TechnologyPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/xnwzz4/",
}

@MastersThesis{Dudkova2023thesis,
AUTHOR = {Dudková, Tereza},
TITLE = {Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu},
YEAR = {2023},
TYPE = {Master's thesis},
INSTITUTION = {University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/xnwzz4/},
URL_DATE = {2024-11-12},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Dudková
 | jméno = Tereza
 | instituce = University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu
 | url = https://theses.cz/id/xnwzz4/
 | typ práce = Master's thesis
 | vedoucí = 
 | rok = 2023
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-12
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive

Published in Theses:

no one

University of Chemistry and Technology, Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Master programme:
Food Technology

Theses on a related topic

No theses on a related topic available.