Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu

Dudková, Tereza

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses xnwzz4

Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu – Bc. Tereza Dudková

Zpět na vyhledávání

Bc. Tereza Dudková

Diplomová práce

Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu

Preparation and properties of structural triacylglycerols for infant formula

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2023

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

DUDKOVÁ, Tereza. \textit{Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2023. Dostupné z: https://theses.cz/id/xnwzz4/.

@MastersThesis{Dudkova2023thesis,
AUTHOR = "Dudková, Tereza",
TITLE = "Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu [online]",
YEAR = "2023 [cit. 2024-11-10]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/xnwzz4/",
}

@MastersThesis{Dudkova2023thesis,
AUTHOR = {Dudková, Tereza},
TITLE = {Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu},
YEAR = {2023},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/xnwzz4/},
URL_DATE = {2024-11-10},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Dudková
 | jméno = Tereza
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Příprava a vlastnosti strukturovaných triacylglycerolů pro dětskou výživu
 | url = https://theses.cz/id/xnwzz4/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2023
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-10
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Magisterský studijní program:
Technologie potravin

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.