Lucie Topková

Bachelor's thesis

Vliv jakosti na zpeněžování brambor na tuzemském trhu

Influence of Quality on Realization of the Potato Domestic Market
Abstract:
V této bakalářské práci je řešena problematika vlivu jakosti na zpeněžování brambor na tuzemském trhu. V první části teoretických východisek je uvedena obecná charakteristika komodity a dále posouzení brambor z hlediska morfologie a fyziologie a jejich chemického složení. Druhá část práce se zaměřuje na jakostní požadavky brambor, a to především na vnější a vnitřní jakost hlíz a na faktory, které ji …more
Abstract:
This bachelor thesis deals with issues of the impact of quality on encashment of potatoes domestic market. In the first of theoretical part is based on general characteristic of the commodity, morphological and physiological features and their chemical composition. Second part of thesis dealt with quality requirments of potatoes, internal and external quality of potatoes and factor which influence …more
 

Keywords

cena brambory rané pěstování spotřeba produkce jakost zpeněžování brambory konzumní

Keywords

maincrop potatoes production realization quality consumption price early potatoes cultivation
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 13. 3. 2018

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Helena Čermáková, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses xpzm25 xpzm25/2
14/3/2018
Folders
Files
thesis zaverecna_prace.pdf
Mach, J.
14/3/2018

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.