Bc. Kateřina Hanáková
Master's thesis
Isoflavony v trávicím traktu krav
Isoflavones from bovine gastrointestinal tract
Abstract:
Isoflavony se řadí mezi fytoestrogeny, což jsou polyfenolické sekundární metabolity rostlin. Teoretická část práce se zaměřuje na strukturu isoflavonů, estrogenové receptory, ke kterým se isoflavony vážou, rozdělení isoflavonů, několik hlavních zástupců, také na jejich účinky na lidské zdraví a metabolismus jak v lidském těle, tak v bachoru krav. Praktická část práce se zabývá sledováním variability …moreAbstract:
Isoflavones belong to phytoestrogens, which are polyphenolic plant secondary metabolites. The theoretical part of this thesis focuses on the structure of isoflavones, estrogen receptors to which isoflavones bind, division of isoflavones, several major representatives, their positive influence on human health and metabolism in human body and bovine rumen. The practical part of this thesis deals with …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 5. 2014
Identifier:
https://is.muni.cz/th/oc4i2/
Thesis defence
- Date of defence: 9. 6. 2014
- Supervisor: doc. Mgr. Tomáš Kašparovský, Ph.D.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakultaMasaryk University
Faculty of ScienceMaster programme / field:
Biochemistry / Biochemistry
Theses on a related topic
-
Vývoj HPLC metody stanovení psychofarmak v suché krevní skvrně pro farmakokinetické profilování
Eva Krejčířová -
Vývoj/adaptace HPLC metody s fluorescenční detekcí pro stanovení alpelisibu v krevní plasmě pro výzkumné účely
Eva Krejčířová -
HPLC metoda pro terapeutické monitorování antipsychotik
Lenka Jindřichová -
Optimalizece stanovení fytoestrogenů pomocí HPLC-MS
Alena Goišová -
Stanovení daidzinu, genistinu a glycitinu v krmivu pomocí HPLC
Daniela Štolbová