Asociace mezi konzumací slazených nápojů a obezitou – Mgr. Monika Kunzová, Ph.D.
Mgr. Monika Kunzová, Ph.D.
Doctoral thesis
Asociace mezi konzumací slazených nápojů a obezitou
Consumption of sugar-sweetened beverages in association with obesity
Abstract:
Disertační práce se zabývá problematikou konzumace slazených nápojů, která je dlouhodobě spojována se zvýšeným rizikem řady onemocnění. Teoretická část podává ucelený přehled aktuálních poznatků týkajících se slazených nápojů, včetně jejich definice a spotřeby. Dále se zabývá jejich vztahem k obezitě a jiným kardiometabolickým onemocněním, nealkoholovému postižení jater, onkologickým onemocněním a …moreAbstract:
The thesis addresses the consumption of sugar-sweetened beverages, which have been consistently associated with an increased risk of various diseases. The theoretical part provides a comprehensive overview of current knowledge regarding sugar-sweetened beverages, including their definition and consumption. It further explores their relationship with obesity and other cardiometabolic diseases, non-alcoholic …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 10. 2023
Identifier:
https://is.muni.cz/th/k2eda/
Thesis defence
- Date of defence: 1. 2. 2024
- Supervisor: prof. MUDr. Bc. Zuzana Derflerová Brázdová, DrSc.
- Reader: doc. MUDr. Jindřich Fiala, CSc., Mgr. Karin Petřeková, Ph.D.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Lékařská fakultaMasaryk University
Faculty of MedicineDoctoral programme / field:
Hygiene, Preventive Medicine and Epidemiology / Hygiene, Preventive Medicine and Epidemiology