Ověření vybraných ekologických postupů na farmě "Farma Karel Mařík s.r.o.

Petr ŠKODA

Bakalářská práce

Verification of selected environmental procedures on the farm "Farma Karel Mařík s.r.o."

Anotace:

Tato práce se zabývá posouzením ekologických postupů praktikovaných na podniku "Farma Karel Mařík s.r.o." (dnes již vedena pod názvem Farma Jindřichovice), která se nachází v Libereckém kraji v obci Jindřichovice pod Smrkem. V úvodu je uvedena analýza zemědělství na Liberecku. Dále je vysvětlen pojem "ekologické zemědělství", jeho cíle, principy, hlavní světové směry a postupy, které jsou využívány při pěstování rostlin a při chovu hospodářských zvířat. V práci je vypsána platná legislativa a stručně popsán akční plán ČR pro rozvoj ekologického zemědělství. V závěru je analyzován vybraný podnik, jsou zhodnoceny ekologické postupy, které se na farmě používají.

Abstract:

This work deals with the assessment of environmental procedures practiced at the company "Farma Karel Mařík s.r.o. "(currently named Farma Jindřichovice), which is located in the Liberec region in the village Jindřichovice pod Smrkem. There is an analysis of agriculture in the Liberec region in the introduction. Further is explained the concept of "organic farming", his objectives, principles, major global directions and procedures, which are being used for growing crops and breeding domestic animals. There is also described valid legislation and action plan Czech Republic development ecological agriculture. Conclusion contains an analysis of the chosen company and evaluation of ecological procedures, which are used by the company.

Klíčová slova

Liberecký kraj, Ekologické zemědělství, Ekologické postupy, Ekologická farma

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2016

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Jaroslava Vráblíková, CSc.

UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM

Fakulta životního prostředí

Bakalářský studijní program / obor:
Ekologie a ochrana prostředí / Ochrana životního prostředí