Zpět na vyhledávání

Karolína Malá

Bachelor's thesis

Current state of organic production, manufacturing and availability of organic food in Ústí region

Aktuální stav ekologické produkce, výroby a dostupnosti biopotravin v Ústeckém kraji
Abstract:
Bakalářská práce na téma Aktuální stav ekologické produkce, výroby a dostupnosti bio-potravin v Ústeckém kraji popisuje principy, cíle a přínosy ekologického zemědělství, certifikaci, kontrolu a výrobu biopotravin. Experimentální část zahrnuje přehledy produ-centů biopotravin v Ústeckém kraji a zpracovaný přehled výrobců v Ústí nad Labem. Hlavním cílem bylo zjištění výroby a dostupnosti biopotravin …more
Abstract:
Bachelor Thesis on Current state of organic production, manufacturing and availability of organic food in Ústí region describes principles, goal and benefits of organic farming certification, control and production of organic food. The experimental part includes overviews of organic food producers in the Ústí nad Labem. The main objective was to determine the production and availability of organic …more
 

Keywords

producenti biopotravin biopotraviny ekologické zemědělství dostupnost biopotravin cenový monitoring

Keywords

organic food organic farming availability of organic food price monitoring organic food producers
 
Language used: English
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2019

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Tamara Dryšlová, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
https://is.mendelu.cz/zp/62814 Reference to the local database file of the institution