Back to search

Bc. Eva BUCHAROVÁ

Bachelor's thesis

Hlavní cizorodé látky přijímané potravou

The main extraneous substances ingestion by nutriment
Abstract:
Tato práce pojednává o hlavních cizorodých látkách přijímaných potravou. Těmito látkami jsou aditiva a kontaminanty. Přítomnost těchto látek v potravinách je regulována legislativně. V ČR platí potravinové zákony, které jsou v souladu s nařízeními EU. V Čechách je přítomnost aditiv a kontaminant kontrolována SZPI a SVS. Evropskou kontrolní institucí je EFSA a celosvětově působí FAO/WHO. Hlavním cílem …more
Abstract:
This work treats of main extraneous substances ingestion by nutriment. It means additives and contaminants. Present of this substance in food is regulated by legislation. In Czech Republic, there are, laws of food in accordance with laws of EU. In Czech Republic, there are, additives and contaminants controlled by SZPI and SVS. European control institution is EFSA and throughout the world works FAO …more
 

Keywords

Aditiva Kontaminanty Bezpečnost potravin Informovanost
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 8. 2007
Accessible from:: 20. 8. 2007
Identifier: 6887

Thesis defence

  • Date of defence: 17. 9. 2007
  • Supervisor: Mgr. Leona Meindlová

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

BUCHAROVÁ, Eva. Hlavní cizorodé látky přijímané potravou. Č. Bud., 2007. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 20. 08. 2007

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 20. 8. 2007 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakulta

University of South Bohemia in České Budějovice

Faculty of Health and Social Studies

Bachelor programme / field:
Specialization in Health Service / Public Health Protection

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses y3i8vg y3i8vg/2
21/8/2009
Folders
Files
thesis downloadPraceContent_adipIdno_6887
Bulánová, L.
22/8/2009

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.