VLIV PASTEVNÍHO ODCHOVU JALOVIC NA MLÉČNOU UŽITKOVOST A PLODNOST

Bc. Lenka DVOŘÁKOVÁ

Diplomová práce

EFFECT OF REARING HEIFERS GRAZING ON MILK YIELD AND FERTILITY

Anotace:

V Zemědělské družstvu Opařany bylo vybráno 160 ks plemenic a rozděleny do dvou skupin. Pastevní odchov a stájový odchov. U nichž byla sledována plodnost a mléčná užitkovost. Po celkovém vyhodnocení má pastevní odchov jalovic horší reprodukční výsledky ve sledovaném období 2007. Naopak v dalším sledovaném období v roce 2008 dosahuje pastevní odchov jalovic výsledků lepších oproti odchovu stájovému. Po celkovém vyhodnocení mléčné užitkovosti má pastevní odchov jalovic horší výsledky ve sledovaném období 2007. To především u množství mléka v kg a v kg bílkovin. Naopak v dalším sledovaném období v roce 2008 dosahuje pastevní odchov jalovic výsledků lepších oproti odchovu stájovému. A to jak v množství nadojeného mléka v kg, tak v obsahu mléčných složek - % tuku, který je u pastevního odchovu vyšší ve všech KU. Příčinu zhoršených výsledků mléčné užitkovosti můžeme hledat stejně jako u reprodukčních vlastností především v nedostatečné výživě a ve špatně sestavené krmné dávce, či na špatné kvalitě zkrmovaných komponentů. U pastevního odchovu opět chybí příkrm a tím dochází k nedostatečnému nárůstu jednotlivých zvířat. A pro obě skupiny bychom měli hledat příčiny ve špatném managementu a při převodu mladých zvířat do reprodukce a následné produkce by měla být zohledněna aktuální kondice, nikoli věk.

Abstract:

The agricultural cooperative Opařany 160 pieces were selected for breeding cows anddivided into two groups. Pasture rearing and stable rearing. Which was observed fertility and milk yield. After an overall assessment of the breeding heifers, in 2007 the results of reproduction was worse in pasture system of heifer rearing. By contrast, in the next reporting period in 2008 the grazing system of heifer rearing embody improved results than rearing in stables. After a general evaluation of milk yield, the grazing system of heifer rearing is worse in 2007. In particural the amount of milk in kg and kg of protein. By contrast, in the next reporting period in 2008 the grazing system of heifer rearing reachedimproved results compared stable rearing. And as the number of milked milk in kg, and milk ingredients - % fat, which is in pasture breeding higher in all of KU. The reason of low milk yield results and reproduction charakteristic is especially in poor nutrition and ill-prepared rations, or fed on poor quality components. In the grazing system of rearing the lack of growth in individual animals is due to missing supplementary feed. And for both groups, we should look for causes of poor management and the transfer of young animals to the reproduction and subsequent production should be taken into account the current condition, not age.

Klíčová slova

jalovice, odchov, pastva, stáj, mléčná užitkovost, plodnost, laktace

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2011

Identifikátor: 19267

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jarmila Voříšková, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Agroekologie