Kvalita mléčných výrobků - jogurty

Bermannová, Hana

CS ENPrihlásiť sa Prihlásiť sa (EduID)

Theses y75m11

Kvalita mléčných výrobků - jogurty – Hana Bermannová

Zpět na vyhledávání

Hana Bermannová

Bachelor's thesis

Kvalita mléčných výrobků - jogurty

Anotácia:

Práce je zaměřena na kvalitu mléčných výrobků z hlediska legislativy, kde popisuje nejdůležitější právní úpravy týkající se mléčných výrobků. V praktické části se soustředí na hledisko spotřebitelské. Na základě spotřebitelského testu jsou navržena doporučnení pro zlepšení systému testování.

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 1. 2007

Identifikátor: http://www.vse.cz/vskp/eid/1835

Obhajoba závěrečné práce

Obhajoba proběhla 30. 1. 2007
Vedúci: Helena Chvojková
Oponent: Miloš Štafen

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

BERMANNOVÁ, Hana. \textit{Kvalita mléčných výrobků - jogurty}. Online. Bakalárska práca. Praha: Vysoká škola ekonomická v Praze. 2007. Dostupné z: https://theses.cz/id/y75m11/.

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Bermannová
 | jméno = Hana
 | instituce = Vysoká škola ekonomická v Praze
 | titul = Kvalita mléčných výrobků - jogurty
 | url = https://theses.cz/id/y75m11/
 | typ práce = Bakalárska práca
 | vedoucí = Helena Chvojková
 | rok = 2007
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-12
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty

Jak jinak získat přístup k textu

Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola ekonomická v Praze
http://www.vse.cz/vskp/eid/1835

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bachelor programme / odbor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.