Stanislav Andrusiów
Bakalářská práce
Vína originální certifikace
Wines of original certification
Anotace:
Bakalářská práce pojednává o vínech originální certifikace, která zařazují svá vína dle tzv. "románského" způsobu značení vín. Tento způsob využívají hlavně jižní státy jako Francie, Itálie, Španělsko, atd., který je založen na terroir (oblasti ze které hrozny pocházejí), který dává vínům jedinečný charakter. Na našem území se tento způsob značení vín používal už v dávných dobách, kdy se v názvu vína …víceAbstract:
The bachelor thesis deals with the wines of original certification, that are classified according to the so-called "Romanesque" method of wine marking. This method is used mostly by Southern Countries such as France, Italy, Spain, etc., which is based on terroir (the area from which the grapes come from), which gives the wines a unique character. In our country this way of marking wine was used in …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 5. 2015
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. Ing. Mojmír Baroň, Ph.D.
- Oponent: Marek Babisz, Ing.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendelova univerzita v Brně
Zahradnická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství
Práce na příbuzné téma
-
Analýza oblíbenosti spotřeby vín s označením VOC Mikulov
Martina Kameníková -
Osídlení lužické kultury na lokalitě Prostějov-Čechůvky, poloha "Kopaniny"
Renata KONÍČKOVÁ
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Složky
Soubory
Halíčková, K.
11. 5. 2015