Huluboaia a Moscovei: vinařství jako součást každodenního života ve dvou obcích na jihu Moldavska – Bc. Petr Křivánek
Bc. Petr Křivánek
Master's thesis
Huluboaia a Moscovei: vinařství jako součást každodenního života ve dvou obcích na jihu Moldavska
Huluboaia and Moscovei: viticulture as a part of everyday life in two villages on the south of Moldova
Abstract:
Cílem předkládané magisterské práce je analýza vlivu vinařství a vinohradnictví na každodenní život obyvatel obcí Huluboaia a Moscovei na jihu Moldavska. V práci byl brán zřetel na funkce vína a jeho produkce v životě místních, dále pojednává o podobě viničního a sklepního hospodářství, vztazích mezi malovinaři a konzumenty či zpracovatelskými subjekty. Nakonec si práce všímá i technologie výroby vína …moreAbstract:
The goal of this master's thesis is an analysis of influence of viticulture on everyday life. Field research was made in villages Huluboaia and Moscovei on the south of Moldova. Functions of wine and its production was analysed too. The paper focuses on form of local viticulture, relations between small-scale winemakers and consumers or processing subjects. Part of this thesis is also devoted to the …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 12. 2017
Identifier:
https://is.muni.cz/th/fyhuu/
Thesis defence
- Date of defence: 25. 1. 2018
- Supervisor: doc. PhDr. Miroslav Válka, Ph.D.
- Reader: PhDr. Jitka Matuszková
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
KŘIVÁNEK, Petr. \textit{Huluboaia a Moscovei: vinařství jako součást každodenního života ve dvou obcích na jihu Moldavska}. Online. Master's thesis. Brno: Masaryk University, Faculty of Arts. 2017. Available from: https://theses.cz/id/y8qne1/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Filozofická fakultaMasaryk University
Faculty of ArtsMaster programme / field:
Historical Sciences / Ethnology
Theses on a related topic
- No theses on a related topic available.