Kvalita služieb ubytovacieho zariadenia

Lívia Tribulová

Bakalářská práce

Quality of the Services of the Accommodation Facilities

Anotace:

Cieľom bakalárskej práce je zhodnotiť kvalitu služieb vo vybranom ubytovacom zariadení. Ubytovacie stredisko, kde bola táto kvalita zisťovaná je Hotel Atrium v Novom Smokovci. Hotel sa zaoberá predovšetkým ubytovacími a stravovacími službami. Ponúka aj ďalšie služby ako sú zmenárenská činnosť a prevádzkovanie telovýchovných zariadení a zariadení slúžiacich k regenerácii .V teoretickej časti sú spracované podklady z oblasti hotelových služieb a dodržiavanie ich kvality. Spomenula som tu pojmy ako kvalita služieb, ako sa kvalita služieb dá merať a aké sú požiadavky na kvalitu. V praktickej časti práce je popísaný súčasný stav poskytovaných služieb v hoteli, ktorý je doplnený o výsledky výskumu spokojnosti hostí s poskytovanými službami a ich kvalitou. Tieto výsledky prevedených analýz budú slúžiť pre vypracovanie návrhov pre skvalitnenie stávajúcich služieb hotela za účelom udržania návštevnosti hotela.

Abstract:

The goal of this work is to evaluate the quality of services in the selected property. The hotel resort, where was this quality investigated is Hotel Atrium in Novy Smokovec. Hotel deals mainly accommodation and catering services. It also offers other services such as currency exchange and operation of sports facilities serving the regeneration. The theoretical part is processed materials in the field of hotel services and maintaining their quality. I mentioned herein concepts such as quality of service, how the service quality can be measured and what are the requirements for quality. The practical part describes the current state of services in the hotel, which is complemented by the results of research of the guest satisfaction with the services and their quality. These results will be used for developing the proposals for the improvement of existing service options to keep hotel traffic.

Klíčová slova

kvalita služieb, ubytovacie zariadenie, služby, zákazník, hotel, quality of services, accomodation, services, customer

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 6. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 4. 6. 2015
• Vedoucí: doc. Ing. Jana Štofilová, CSc.

AMBIS vysoká škola, a.s.

Bakalářský studijní program:
Gastronomie, hotelnictví a turismus