Trh s pivem v ČR

Bc. Daniel Borůvka

Diplomová práce

The beer market in The Czech Republic

Anotace:

Předmětem této diplomové práce je provést mikroekonomickou analýzu vývoje trhu s pivem v ČR. První část práce zachycuje historii pivovarnictví. Následující část práce je věnována statistické analýze spotřeby piva, celkového výstavu piva a dalších statistických ukazatelů. Třetí část práce se zaměřuje na mikroekonomickou analýzu soustředěnou na poptávku po pivu, nejvýznamnější producenty piva a jejich nabídku. V této části je rovněž analyzována tržní struktura ze strany nabídky. V návaznosti na provedenou analýzu jsou stanoveny vhodné marketingové strategie zahrnující diferenciaci produktu a tvorbu cenových strategií. Poslední část práce shrnuje zjištěné poznatky o trhu s pivem a zahrnuje i odhady budoucích modelů pro průměrnou spotřebu na obyvatele a celkového výstavu piva.

Abstract:

The aim of this diploma thesis is to realize microeconomic analysis of development of the beer market in the Czech Republic. The first part of thesis describes history of brewing. The following part of thesis is dedicated to statistic analysis of consumption of beer, total produce of beer and another statistic indicators. The third part of thesis focuses on the microeconomic analysis of demand of beer, main producents of beer and their supply. The market structure of producents is mentioned in this part of thesis. By following analysis are determined appropriate marketing strategies including product diferenciation and pricing strategies. Last part summarize findings of the beer market and includes prediction of future value for average consumption of beer and total produce of beer.

Klíčová slova

pivo, pivovary, analýza, trh

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 6. 2018

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Jolana Volejníková, Ph.D.

Univerzita Pardubice

Fakulta ekonomicko-správní

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika a management podniku