Uplatnění vibrační spektroskopie při hodnocení čokolády

Chybová, Kateřina

CS ENPrihlásiť sa Prihlásiť sa (EduID)

Theses yruzu7

Uplatnění vibrační spektroskopie při hodnocení čokolády – Bc. Kateřina Chybová

Zpět na vyhledávání

Bc. Kateřina Chybová

Bachelor's thesis

Uplatnění vibrační spektroskopie při hodnocení čokolády

Application od vibration spectroscopy techniques in evaluation of chocolate

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2015

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

CHYBOVÁ, Kateřina. \textit{Uplatnění vibrační spektroskopie při hodnocení čokolády}. Online. Bakalárska práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2015. Dostupné z: https://theses.cz/id/yruzu7/.

@misc{Chybova2015thesis,
AUTHOR = {Chybová, Kateřina},
TITLE = {Uplatnění vibrační spektroskopie při hodnocení čokolády},
YEAR = {2015},
TYPE = {Bakalárska práca},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/yruzu7/},
URL_DATE = {2024-11-15},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Chybová
 | jméno = Kateřina
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Uplatnění vibrační spektroskopie při hodnocení čokolády
 | url = https://theses.cz/id/yruzu7/
 | typ práce = Bakalárska práca
 | vedoucí = 
 | rok = 2015
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-15
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

University of Chemistry and Technology

Faculty of Food and Biochemical Technology

Bachelor programme:
Potravinářská a biochemická technologie

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.