Porovnání systémů ekologické ochrany u nových PIWI odrůd

Bc. Martina Dobiášová

Master's thesis

Comparison of ecological protection systems in new ones PIWI varieties

Abstract:

Tato práce se zabývá velmi zajímavým a aktuálním tématem, a to ekologickou ochranou ve vinohradnictví. Zaměřuje se především na účinek ekologických přípravků na houbové choroby a na vliv na kvalitu a výnos hroznů. V literární část jsou shrnuty důležité informace týkající se problematiky ekologického vinohradnictví. Dále jsou zde popsány nejvýznamnější houbové choroby a význam PIWI odrůd. V další části je popsán pokus, který byl zaměřen na použití ekologických přípravků. Jsou zde zhodnoceny naměřené výsledky, které ukazují vliv přípravků na jednotlivé odrůdy. Tyto výsledky jsou statisticky zpracovány. Zpracování bylo zaměřeno na porovnání vlivu na kvalitativní parametry a výnos. Dle mého názoru a dle výsledků, které byly získány na základě této diplomové práce, se dá říci, že vliv jednotlivých přípravků je viditelný.

Abstract:

This thesis deals with a very interesting and topical subject, namely ecological protection in viticulture. It focuses mainly on the effect of organic preparations on fungal diseases and the effect on the quality and yield of grapes. The literary part summarizes relevant information concerning the issue of ecological viticulture. Furthermore, the most important fungal diseases and the importance of PIWI varieties are described here. The next section describes an experiment that was aimed at the use of an ecological preparation. Measured results showing the effect of the preparations on individual varieties are evaluated. These results are statistically processed. The processing focused on the comparison of the effect on quality parameters and yield. According to my opinion and the results that were obtained based on this diploma thesis, it can be said that the influence of individual preparations is visible.

Keywords

Réva vinná, Ekologická ochrana, Houbové choroby, PIWI odrůdy

Keywords

Vitis vinifera, ecological protection, fungal diseases, PIWI varieties

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 5. 5. 2022

Thesis defence

• Date of defence: 7. 6. 2022
• Supervisor: prof. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.
• Reader: František Muška, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Horticulture

Master programme / specializace:
Horticulture engineering / Vinohradnictví a vinařství