Zhodnocení krmných dávek pro sportovní koně v zájmovém chovu a návrh úprav vzhledem ke skutečné potřebě konkrétních koní

Bc. Tereza Švestková

Master's thesis

Evaluating feed rations for pet horses and designing modifications due to the actual need for specific horses

Abstract:

Diplomová práce se zabývá krmnými dávkami pro sportovní parkurové koně. V první části práce, teoretické, se zabývá popsáním trávicího traktu koně, živin, nejčastějšími nemocemi gastrointestinálního traktu a běžně využívanými krmivy. Vdruhé části, praktické, jsou zkoumány krmné dávky. Krmná dávka koní byla sledována po celý rok. Koně, kteří jsou pozorováni, závodí na různých úrovních a dle nich jsou v diplomové práci rozřazeni do tří skupin.Pro posouzení kvality krmné dávky byla dle laboratorních metod stanovena stravitelná energie obsažená v krmné dávce, výpočtem stanovena dávka na potřebu záchovnou a z ní následně vypočítána energie potřebná i na vykonávanou práci. Obsah energie byl vypočítán dle Zemana (2005) a následně dle těchto výsledků zhodnocen a porovnán s reálně přijatou energií v krmné dávce. Dalším kvalitativním parametrem hodnocených krmných dávek bylo vypočtení obsahu sušiny a vlákniny.Dle výpočtů stravitelné energie bylo zjištěno, že někteří koně přijímají této energie více než je třeba. To může mít za následek přibírání hmotnosti, snížení sportovní výkonnosti a zvýšenou negativní reaktivnost koně. Naopak u koní, u kterých bylo naměřeno snížené množství přijímané energie, než by ideálně měli dle jejich zatížení, tento jev může způsobovat hubnutí a negativní ovlivnění výkonnosti z důvodu příliš velké zátěže pro organismus. Stanovení přijímané sušiny a vlákniny vkrmných dávkách ovlivňuje zdraví gastrointestinálního traktu koně, pocit nasycení a dobrý psychický stav koně. Hodnoty byly vypočteny a následně porovnávány s tabulkovými hodnotami, které by koně měli v ideálním případě přijímat.Dle statistických metod nebyl prokázán významný rozdíl v přijímaném množství stravitelné energie mezi jednotlivými koni v rámci skupin. Dále statistické šetření prokázalo, že skutečné potřeby stravitelné energie u sledovaných koní jsou kryty jejich krmnými dávkami. Hypotéza nebyla potvrzena.

Abstract:

This thesis deals with feed ration for sports show jumping horses. The first part of the thesis is theoretical and describes the horse’s digestive system, nutrients, most common diseases of the gastrointestinal system, and most commonly used horse feed. The second part is practical and examines horse feed rations. The feed rations were observed throughout the year. Horses that were part of this study group compete at different competition levels and are divided into three groups based on those levels for the thesis.To judge the quality of the feed rations we first established digestive energy in feed ration based on the laboratory methods. We then calculated the lowest ration necessary for survival, and based on those findings, calculated the energy needed for certain workloads.The amount of energy was calculated based on Zeman (2005) and the results were rated and compared with actual energy intake in the feed ration. Another parameter examined in feed ration was the observation of dry matter and fiber.Based on calculations of digestible energy, some horses accept more of this energy than necessary. This acceptance could result in weight gain, lowered sport performance, and increased negative response of the horse. On the other hand, if horses accept lower amounts of energy than necessary based on their work load, it could result in weight loss and negative effects on performance due to the high strain on their organism. Determining amounts of dry matter and fiber in horse feed rations affects the health of the gastrointestinal system, feelings of fullness, and good psychological health. Values were calculated and then compared against table values establishing the ideal horse intake.Based on these statistical methods, it was not proved that there was a large difference between digestive energy intake amongst the different groups of horses. The main hypothesis of this work were not right and the digestible energy in horse feed ration accordance to real needs of these horses.

Keywords

krmná dávka, výživa koní, parkurový kůň, stravitelná energie, živiny

Keywords

feed ration, horse nutrition, showjumping horse, digestible energy, nutrients

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 4. 2019

Thesis defence

• Supervisor: doc. Ing. Boris Hučko, CSc.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Master programme / field:
Animal Science / Animal Nutrition and Dietology