Analýza spotřebitelského chování

Bc. Lucie Aulehlová

Diplomová práce

Analysis of consumers behaviour

Anotace:

Předmětem diplomové práce je analýza spotřebitelského chování na trhu junk food. Cí-lem práce je identifikovat faktory, které ovlivňují nákupní chování spotřebitelů v České republice při spotřebě junk food. Jednotlivé faktory byly zkoumány pomocí modelu Theory of Planned Behavior, který byl rozšířen o dvě nezávislé proměnné, a to o zváže-ní budoucích důsledků a o sebeidentifikaci jako měřítka zdravého jedince. Teoretická část práce se zabývá spotřebitelským chováním, specifiky trhu junk food a modely spo-třebitelského chování. Praktická část práce se zabývá samotným výzkumem. V této části byla analyzována data od 574 respondentů, pro které bylo využito matematicko-statistických metod, a následně byla navržena doporučení.

Abstract:

The subject of this diploma thesis is the analysis of consumer behavior in the junk food market. The aim of the thesis is to identify factors that influence the consumer buying behavior in the Czech Republic when consuming junk food. Individual factors were ex-amined using the Theory of Planned Behavior model, which was extended by two inde-pendent variables, by consideration of future consequences and by self-identification as a healthy eater scale. The theoretical part deals with consumer behavior, specifics of junk food market and models of consumer behavior. The practical part of the thesis deals with the research itself. In this part, data from 574 respondents were analysed, the mathematical-statistical methods were used and recommendations were given.

Klíčová slova

Spotřebitelské chování, junk food, nezdravý životní styl, Theory of Planned Behavior, vysokoškolští studenti, Consumer behavior, unhealthy lifestyle, university students

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 1. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 27. 1. 2020
• Vedoucí: Ing. Pavla Odehnalová, Ph.D.
• Oponent: Ing. Ladislava Kuchynková, Ph.D.

Masarykova univerzita

Ekonomicko-správní fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management