Anna BÍNOVÁ

Bachelor's thesis

Pěstování, zpracování a potravinářské využití zelených řas rodu Chlorella na Třeboňsku

GREEN ALGAE OF THE GENUS CHLORELLA - CULTIVATION, PROCESSING AND USE IN FOOD INDUSTRY IN THE REGION OF TŘEBOŇ
Anotácia:
Bakalářská práce tématicky spadá do okruhu aplikované algologie. Teoretická část práce pojednává o zelených řasách rodu Chlorella, konkrétně o řase Chlorella pyrenoidosa jejím systematickém zařazení, způsobu pěstování a zpracování v Mikrobiologickém ústavu AV ČR v.v.i. Praktická část práce je zaměřena na produkty vyráběné z třeboňské řasy Chlorella.
Abstract:
This bachelor's thesis belongs to area of applied algology. Theoretical part deals with green algae from Chlorella family and deeply describes Chlorella pyrenoidosa, its systematic classification, way of cultivating and its treatment in Microbiological department of AV CR v.v.i. Practical part focuses on products made from alga Chlorella from Trebon.
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2014
Zverejniť od: 24. 4. 2014

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedúci: Mgr. Jana Štěpánková, Ph.D.

Citační záznam

Jak správně citovat práci

BÍNOVÁ, Anna. Pěstování, zpracování a potravinářské využití zelených řas rodu Chlorella na Třeboňsku. Olomouc, 2014. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Pedagogická fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 24.4.2014

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou od 24. 4. 2014 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Pedagogická fakulta

PALACKÝ UNIVERSITY IN OLOMOUC

Faculty of Education

Bachelor programme / odbor:
Specialization in Pedagogy / Český jazyk a literatura se zaměřením na vzdělávání a přírodopis se zaměřením na vzdělávání

 
Názov
Vložil
Vložené
Práva
Theses z860a6 z860a6/2
24. 4. 2014
Složky
Soubory
MARKLOVÁ, E.
24. 4. 2014
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.