Technologický postup při zpracování masa – Mgr. Květoslava Klíčová
Mgr. Květoslava Klíčová
Bachelor's thesis
Technologický postup při zpracování masa
Technological progress in the meat processing
Abstract:
Bakalářská práce přibližuje učební obor Řezník – uzenář. V úvodní části mapuje historii a vývoj výuky v oboru až do 19. století. V další části se práce věnuje výuce oboru Řezník - uzenář na Střední odborné škole a SOU v Poličce. V současné době se tato škola jako jediná v Pardubickém kraji věnuje mj. výchově a vzdělávání v tomto učebním oboru. V rámci bakalářské práce je vypracována příprava učitele …moreAbstract:
This Bachelor thesis provides a description of the branch of study Butcher – slaughter. The introductory part deals with the history and development of teaching in this branch of study until the 19th century. One chapter is devoted to teaching in the branch of study Butcher – slaughter at the Specialised secondary school and specialised secondary training school in Polička. This school is currently …moreKeywords
Výuka výchova vzdělávání učební obor Technologie příprava na vyučování výukové texty příprava učitele na vyučování. Teaching schooling education branch of study technology preparation for teaching teaching texts a teacher’s preparation for teaching. Teaching a teacher’s preparation for teaching.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2014
Identifier:
https://is.muni.cz/th/zrbf9/
Thesis defence
- Date of defence: 14. 5. 2014
- Supervisor: Ing. Jan Děcký
- Reader: Mgr. Petr Ptáček, Ph.D.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakultaMasaryk University
Faculty of EducationBachelor programme / field:
Specialization in Education / Teacher Education - Vocational Training
Theses on a related topic
-
Extramural English Exposure: Implications for Teaching and Learning EFL in Czech Upper Secondary Education
Barbora Vieweghová -
Supplementary Materials for Teaching English Vowels and Consonants
Pavel Nikl -
Use of Suggestopedia as an Inspiration for teaching English with focus on Pronunciation
Kateřina Jezdinská -
Příprava učitele na výuku odborného předmětu na střední škole
Anna Líbenková -
Vliv distanční výuky na učitele odborného výcviku a na žáky střední odborné školy
Lenka Špičková -
Současný stav předmětu technická výchova na základních školách na Vyškovsku
Radka Lefnerová -
Příležitosti k rozvíjení kompetence k řešení problémů ve výuce na 1. stupni (na příkladu přírodovědného učiva)
Tereza Češková -
Postoje učitelů ekonomických předmětů na střední škole k přípravě na výuku s důrazem na využití informační techniky
Dana Kavková