Tereza Hadrabová

Bakalářská práce

Obchod s mléčnými výrobky v České republice

Dairy Products Market in Czech Republic
Anotace:
Tato bakalářská práce je zaměřena obchodem s mlékem a mléčnými výrobky v České republice. V první části jsou charakterizovány mléčné výrobky podle platné české legislativy. Výrobky jsou rozděleny do skupin podle zpracování, stručně popsán princip jejich výroby a uvedeny konkrétní produkty z dané skupiny vyskytující se na tuzemském trhu. Je rozebíráno výživové hledisko a nutriční vlastnosti jednotlivých …více
Abstract:
This bachelor thesis is focused on the trade of milk and dairy products in the CzechRepublic. The first part of the thesis consists of description of dairy products according tothe valid Czech legislation. They are divided into groups based on how they are processedand there is also brief description of how they are produced. There are examples from eachof the groups which are sold on domestic market …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 3. 2017

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: doc. Ing. Kateřina Kovářová, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika

 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses zcle68 zcle68/2
14. 3. 2017
Složky
Soubory
Mach, J.
14. 3. 2017
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.