Spotřebitelské hodnocení rumů v závislosti na ceně

Kateřina JANŠOVÁ

Master's thesis

Consumer evaluation of the rums: the influence of the price

Anotácia:

Diplomová práce řeší vliv ceny na spotřebitelské hodnocení rumů a jak si v tomto hodnocení stojí rum Heffron z Palírny U Zeleného stromu. Je řešeno, zda se hodnocení při slepém a odkrytém testování (se znalostí ceny) liší, zda je pravděpodobnost nákupu ovlivněna cenou a jaké skupiny jsou znalostí ceny nejvíce ovlivněny. Data byla vyhodnocena pomocí dvouvýběrového párového t-testu, Spearmanovým koeficientem pořadové korelace, metodou rozhodovacích stromů a chí-kvadrát testem nezávislosti. Bylo zjištěno, že Heffron je hodnocen lépe než jeho prémiovější konkurent. Bylo také potvrzeno, že pravděpodobnost nákupu je ovlivněna cenou výrobku. Úplní znalci a úplní neznalci jsou nejméně ovlivněni cenou výrobku. Mladí reagují na cenu výrobku více než starší.

Abstract:

The diploma thesis deals with the influence of the price on consumer evaluation of rums and examines how Heffron rum from Palírna U Zeleného stromu (Green Tree Distillery) stands in this evaluation. It is addressed whether the evaluation in blind tasting and exposed tasting (with knowledge of the rum prices) is different, whether the probability of purchase is influence by the price and which groups are influenced the most by knowledge of the price. The data were evaluated by using two-tailed paired t-test, Spearman's rank correlation coefficient, decistion tree method and chi-square test of independence. Heffron was found to be ranked better than its premium competitor. It was also confirmed that probability of the purchase is affected by the price of the product. Absolute experts and absolute non-experts are least affected by the price of the product. Young people are more affected by the product price than older ones.

Kľúčové slová

experiment, očekávání, cena, cena-kvalita, marketingový placebo efekt, slepé testování

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 12. 2021

Zverejniť od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: doc. Ing. Čeněk Celer, CSc.

JAN EVANGELISTA PURKYNĚ UNIVERSITY IN ÚSTÍ NAD LABEM

Faculty of Social and Economic Studies

Master programme / odbor:
Economics and Management / Economics and Management