Vliv pastevního systému a hnojení na produkci píce

Bc. Jan Panský

Diplomová práce

Influence of pasture management and fertilization on forage yield

Anotace:

Pastviny spolu s loukami jsou často opomíjenými součástmi hospodářství, neboť na první pohled neprodukují takové výnosy jako orná půda. Je tedy obecným zvykem nevěnovat těmto trvalým porostům větší péči, než je nutné. Cílem výzkumu zpracovaného v této práci bylo porovnat několik způsobů péče o pastevní porosty (zatížení zvířaty, hnojení) přímo v provozních podmínkách a zjistit, zda je ekonomicky výhodné investovat do jejich výměr. V provozních podmínkách bylo na jaře 2016 na Vysočině v obci Vadín (okr. Havlíčkův Brod) vytyčeno na pastevním pozemku 30 pokusných bloků. Hodnoceny byly tři úrovně minerálního dusíkatého hnojení (0, 50, 100 kg N/ha) v kombinaci se dvěma pastevními způsoby (rotační a kontinuální pastva). Před vpuštěním zvířat na plochu pokusu bylo v každém čtverci provedeno zhodnocení porostu a byl odebrán vzorek pro zjištění výnosu píce. Aplikace dusíkatého hnojiva ovlivnila průměrný nárůst biomasy o 13,66 %, přičemž každý kilogram aplikovaného N znamenal zvýšení výnosu o 16,88 kg. Přestože byl zřejmý rostoucí trend výnosu na hnojených blocích, nebyl prokazatelně ovlivněn aplikací hnojiva a hypotéza nebyla potvrzena. Intenzita změn druhového složení a pokryvností se měnila s různorodostí lokálních podmínek. Nejvíce se efekt hnojení projevoval výrazným zvýšením zastoupení travin ve svažité části pozemku s mělkou, špatně zásobenou půdou a nevyrovnaným porostem. Naopak nejmenší reakci vykazoval vyrovnaný porost, který nereagoval ani zvýšením výnosu píce. Statistické šetření neprokázalo přímý vliv hnojení dusíkem na změnu druhového složení porostu, hypotéza nebyla potvrzena. Na přelomu července a srpna oblast postihlo období sucha, díky kterému rostliny téměř přestaly růst. Po zvážení možností, jak zajistit v tomto období zvířatům dostatek krmiva, bylo rozhodnuto pro volné zpřístupnění celého pastevního areálu. Díky tomto zásahu nemohl být vyhodnocen vliv pastevního systému a jeho kombinaci s dusíkatým hnojením na změny porostu. Přestože nebyl statisticky prokázán vliv aplikace hnojiva na zvýšení výnosu a botanické změny porostu, byl zřejmý trend růstu výnosu píce a zvyšování zastoupení travin v hnojených dílčích částech pokusu. Ekonomický efekt zvýšeného výnosu píce předčil náklady na pořízení a aplikaci hnojiva.

Abstract:

Pastures along with meadows are often neglected parts of the farm, because do not produce income such as arable land. It is common practice do not give these permanent vegetation more care than is necessary. The aim of the research processed in this work was to compare several ways to take care of pasture vegetation (load animals, fertilization) in the farm conditions and determine if it is economically profitable to invest into their assessment. There was delineated 30 experimental units on pasture yeld in Vysocina highlands (Vadín, Havlíčkův Brod) in spring 2016. In the research were evaluated three levels of mineral nitrogen fertilization (0, 50, 100 kg N/ha) in combination with two grazing methods (rotational and continuous grazing). Each experimetnal unit was evaluated and there were taken samples to determine the forage yield. The application of nitrogen fertilizer (50 kg N/ha) increased average forage yield of 13.66 %. Each kilogram of N applied meant an increase in revenue of 16.88 kg. Although rising forage trend on fertilized blocks was obvious, hypothesis was not confirmed because clearly influence of fertilezer was not proven. The intensity of changes in species composition and abundance varied with the variety of local conditions. The biggest effect of fertilization showed an increase of grass part on the block with shallow, poorly stocked land and erratic growth. The smallest showed balanced growth which did not increased forage yield, too. Statistical investigation did not show a direct effect of nitrogen fertilization to change the species composition of vegetation and hypothesis was not confirmed. Dry season in July and August stopped plant growth. To ensure enough of animal feed was decided to free acces the whole grazing area to the end of grazing seasion. Thanks to this intervention could not be evaluated the impact of grazing system and its combination with nitrogen fertilization on changes in vegetation. Although the influence of fertilizer to increased forage yield and botanical vegetaion changes have not be statistically shown the increasing trend of forage yield and increasing grass part in fertilized blocks were registered. Increased forage yield exceeded fertilization costs.

Klíčová slova

management travních porostů, pastva, hnojení

Keywords

fertilization, permanent grassland, grassland management

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Josef Hakl, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Rozvoj venkova a zemědělství / Zemědělství