Zhodnocení "Správné zemědělské praxe" ve vybraném provozu s chovem skotu a zhodnocení produkce zátěžových plynů z ustájení

Jan ŠEBELKA

Bakalářská práce

Anotace:

Tato bakalářská práce je zaměřena na řešení problematiky znečišťování životního prostředí, do kterého spadají sféry Země. Dále se tato práce zabývá skleníkovými plyny a amoniakem a dalšími plyny produkovanými zemědělskou živočišnou výrobou. Zemědělství je celosvětově považováno za jednoznačně největšího producenta amoniaku. Dále se práce zabývá správnou zemědělskou praxí, měřením a řešením snižování stájového mikroklimatu a celkovým welfarem zvířat. Vlastní práce je zaměřena na stanovení a měření koncentrace emisí plynů oxidu uhličitého, metanu, vodních par, oxidu dusného, a především amoniaku. Vlastní měření probíhalo ve stáji s masným plemenem Aberdeen Angus na rodinné farmě Angus farma Rančice u Kamenného Újezdu nedaleko Českých Budějovic. Pro zjišťování koncentrací emisních plynů byly využity speciální přístroje. Hlavní měřící přístroj byl od značky INNOVA. Dále jsou v práci uvedeny návrhy prostředků na snižování emisí plynů.

Abstract:

This bachelor thesis is focused on solution the issue of environmental pollution, which falls within the sphere of the Earth. Furthermore, this work deals with the greenhouse gases and ammonia and other gases produced from agricultural livestock production. Agriculture is globally considered to be clearly the largest producer of ammonia. Further the work deals with good agricultural practice, the measurement and reduction solutions of stable microclimate and overal welfare. Custom work is focused on determining and measuring the concentration of gaseous emissions of carbon dioxide, methane, water vapor, nitrous oxide primarily ammonia. The measurement was carried out in the barn with a meat breed Aberdeen Angus on family farm Angus farma Rančice from Kamenný Újezd near České Budějovice. For the measurement of exhaust gas was used special device. Main measuring device was from the company INNOVA. Further, there are proposals include funds for reducing gas emissions

Klíčová slova

amoniak, skleníkové plyny, welfare, INNOVA, životní prostředí, mikroklima

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Antonin Dolan, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělství / Agropodnikání