Mikrobiální produkce kyseliny mléčné nebo kyseliny máselné – Ing. Marek Drahokoupil
Ing. Marek Drahokoupil
Doctoral thesis
Mikrobiální produkce kyseliny mléčné nebo kyseliny máselné
Microbial production of lactic acid or butyric acid
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2020
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
DRAHOKOUPIL, Marek. \textit{Mikrobiální produkce kyseliny mléčné nebo kyseliny máselné}. Online. Dizertačná práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2020. Dostupné z: https://theses.cz/id/zfyoqc/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
University of Chemistry and Technology in Prague
Faculty of Food and Biochemical TechnologyDoctoral programme:
Biochemistry and Biotechnology
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.