Mikrobiální produkce kyseliny mléčné nebo kyseliny máselné – Ing. Marek Drahokoupil
Ing. Marek Drahokoupil
Disertační práce
Mikrobiální produkce kyseliny mléčné nebo kyseliny máselné
Microbial production of lactic acid or butyric acid
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2020
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
DRAHOKOUPIL, Marek. \textit{Mikrobiální produkce kyseliny mléčné nebo kyseliny máselné}. Online. Disertační práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2020. Dostupné z: https://theses.cz/id/zfyoqc/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieDoktorský studijní program:
Biochemie a biotechnologie (čtyřleté)
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.