Vliv délky odchovu zástavových býčků na ekonomickou efektivnost jejich produkce

Martina Olišarová

Bakalářská práce

Evaluate the economic efficiency of breeding bulls in relation to the length of rearing

Anotace:

Cílem práce bylo zhodnocení vlivu délky odchovu zástavových býčků na ekonomickou efektivnost jejich produkce. Měření probíhalo u tří chovatelů, a u každého bylo sledováno pět turnusů. Závěr práce byl zaměřen na porovnání a zhodnocení jednotlivých chovatelů býčků a jejich ekonomická efektivnost. Z výsledků práce bylo zjištěno, že se vzrůstající délkou odchovu a vzrůstajícím přírůstkem se snižuje kalkulovaný rozdíl tržeb a nákladů. U všech třech sledovaných chovatelů se se vzrůstajícím počtem krmných dnu zvyšoval i celkový přírůstek. Byl zjištěn vztah mezi přírůstkem a spotřebou jadrných krmiv a to takový, že se vzrůstající spotřebou jadrných krmiv rostl i přírůstek. Na základě zjištěných výsledků lze konstatovat, že u zástavových býčků měla délka odchovu velký vliv na jejich ekonomickou efektivnost. Jelikož s rostoucí délkou odchovu klesá jejich efektivnost.

Abstract:

The aim of the thesis was to evaluate the economic efficiency of breeding bulls in relation to the length of rearing. Measurements were made at three breeders´, where five turns were counted. The conclusion of the thesis is focused on the comparison and evaluation of bull breeders and their economic efficiency. From the results of the work was found out that with the rising breeding length and growth increment, the calculated difference between sales and costs is reduced. For all breeders surveyed, the overall increase is increasing with increasing number of feedbeds. The relationship between the increase and the consumption of fodder has been found to be such that increasing consumption of fodder feeds is also increasing. On the basis of the findings it can be stated that the breeding length of the breed had a great impact on their economic efficiency as their efficiency decreases with the increase in the length of the retracement.

Klíčová slova

zástavový skot, ekonomická efektivnost chovu, masný skot

Keywords

beef cattle, young cattle, economic efficiency of the breed

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Gustav Chládek, CSc.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Agrobyznys