Srovnání vývoje a produkce včelstev zimovaných na zásobách z řepného cukru a medu

Bc. Natálie Kastnerová

Master's thesis

Comparison of Development and Production of Honeybee Colonies Overwintered on Beet Sugar and Honey Stores

Abstract:

Tato diplomová práce je zaměřena na glycidovou výživu včely medonosné s důrazem na rozdíl mezi medem a řepnou sacharózou, tvorbu zimních zásob a způsoby jejich doplňování. Dále hodnotí vhodnost medných zásob na schopnost přezimování a následný jarní rozvoj včelstev. Bylo zjištěno, že při zavedení zimování na medu do podmínek dřívějšího zimování na cukru, může konzumace medných zásob způsobovat úhyny včelstev v průběhu zimování v důsledku zhoršení zdravotního stavu a poklesu kondice. Medné zásoby také byly včelami konzumovány v menší míře než cukerné. Rozdíl ve vlivu zimních zásob na jarní rozvoj včelstev byl neprůkazný, avšak výraznější a rychlejší u včelstev zimovaných na medu. Tyto výsledky naznačují, že zimování na medu může být selekčním prvkem silných včelstev. Při porovnání nákladů na zimní doplňování zásob medem a řepným cukrem je jednoznačně zimování na medu ekonomicky nevýhodné.

Abstract:

This diploma thesis is focused on carbohydrate nutrition of honey bees with emphasis on the difference between honey and beet sucrose, the creation of winter stocks and methods of their replenishment. It also evaluates the suitability of honey stocks on the overwintering ability and the subsequent spring development of colonies. It was found that when wintering on honey is introduced into the conditions of previous wintering on sugar, the consumption of honey stocks may cause the death of bee colonies during wintering due to deteriorating health and poor condition. Honey stocks are also consumed by bees to a lesser extent than sugar stocks. The difference in the effect of winter stocks on the spring colony development was not significant, but more pronounced and faster in colonies wintered on honey. These results suggest that wintering on honey can be a selection element for strong colonies. When comparing the costs of winter replenishment of honey and beet sugar, wintering on honey is clearly economically disadvantageous.

Keywords

včela medonosná, med, zimování, rozvoj včelstva, řepná sacharóza

Keywords

honey bee, honey, beet sucrose, overwintering, colony development

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 4. 5. 2022

Thesis defence

• Date of defence: 31. 5. 2022
• Supervisor: doc. Ing. Antonín Přidal, Ph.D.
• Reader: Jiří Svoboda, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of AgriSciences

Master programme / field:
Animal Breeding / Animal Breeding